Un Cibo Potrebbe Migliorare la Salute dei Sopravvissuti al Cancro del Colon

Un Alimento Potrebbe Favorire la Salute dei Sopravvissuti al Cancro del Colon

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I sopravvissuti al cancro del colon possono potenziare la loro salute mangiando più fagioli navy, trova un nuovo studio clinico.

I fagioli navy, piccoli e bianchi, sono ricchi di fibre che supportano l’intestino, aminoacidi e altri nutrienti che possono aiutare i batteri benefici nell’intestino a prosperare, hanno affermato i ricercatori.

E i pazienti affetti da cancro del colon aggiungendo una tazza di fagioli navy ai loro pasti regolari hanno riscontrato cambiamenti positivi nel loro microbioma intestinale, la raccolta di microbi che vivono all’interno del tratto digestivo.

Questi cambiamenti sono stati associati alla prevenzione di futuri cancro e al miglioramento dei risultati del trattamento, hanno detto i ricercatori.

“L’osservazione di un cambiamento nella diversità del microbioma con l’intervento solo della dieta è rara, e questo studio sottolinea la capacità di un alimento prebiotico facilmente disponibile di portare tali cambiamenti”, ha detto la ricercatrice Carrie Daniel-MacDougall, professore associato di epidemiologia presso il Center Cancer dell’Università del Texas MD Anderson.

“Nel corso di otto settimane, c’è stato un miglioramento della salute intestinale dei partecipanti, segnato dall’aumento dei batteri benefici, che contrastano i batteri dannosi”, ha aggiunto Daniel-MacDougall in un comunicato stampa del centro oncologico.

Obesità, una dieta scorretta e problemi gastrointestinali possono causare un disequilibrio della flora batterica di una persona. Per i pazienti affetti da cancro del colon, questi cambiamenti possono causare infiammazione che interferisce con il trattamento e può influenzare la sopravvivenza.

In questo studio, i ricercatori hanno seguito 48 uomini e donne obesi oltre i 30 anni con una storia di problemi intestinali correlati al cancro. Tre su quattro erano stati diagnosticati con cancro del colon, mentre gli altri avevano polipi precancerosi ad alto rischio trovati nel loro tratto gastrointestinale durante la colonscopia.

Per otto settimane, i partecipanti sono stati assegnati casualmente a mangiare la propria dieta abituale o a aggiungere una tazza di fagioli navy bianchi cotti al giorno.

I partecipanti hanno fornito regolarmente campioni di feci e campioni di sangue a digiuno, che hanno permesso ai ricercatori di valutare i cambiamenti nel loro microbioma intestinale e nella loro salute generale.

Le osservazioni hanno mostrato un aumento dei batteri benefici e una diminuzione dei batteri potenzialmente dannosi, riferiscono i ricercatori.

“I fagioli non sembravano indurre infiammazione intestinale o influenzare gravemente l’abitudine intestinale, il che è cruciale per… sopravvissuti e pazienti”, ha detto Daniel-MacDougall. “Tuttavia, una volta che i partecipanti hanno smesso di mangiare i fagioli, gli effetti positivi si sono dissipati rapidamente, sottolineando la necessità di educare i pazienti su come mantenere abitudini sane”.

Daniel-MacDougall ha comunque messo in guardia dicendo che le persone non dovrebbero aggiungere i fagioli navy bianchi alla propria dieta senza consultare prima il proprio medico.

Ricerche future sono necessarie per capire come una maggiore varietà di tali alimenti potrebbe aiutare i pazienti affetti da cancro, in particolare coloro che si sottopongono all’immunoterapia, ha aggiunto.

Lo studio, che è stato finanziato dall’American Cancer Society, è stato pubblicato il 30 novembre sulla rivista eBIOMedicine.

FONTE: Università del Texas, comunicato stampa, 30 novembre 2023