Gli omega-3 possono mantenere una buona acuità uditiva
Gli omega-3 favoriscono l'udito.
Mangiare più acidi grassi omega-3 nella tua dieta potrebbe prevenire la perdita dell’udito con l’invecchiamento, riportano i ricercatori.
Livelli bassi dell’acido grasso omega-3 docosaesaenoico (DHA) sono collegati alla perdita dell’udito in mezza età e in età avanzata, secondo i risultati previsti per la presentazione lunedì a un incontro dell’American Society for Nutrition a Boston.
Gli adulti di mezza età e anziani con livelli più alti di DHA, tuttavia, avevano una probabilità inferiore del 8% al 20% di avere problemi di udito correlati all’età rispetto a coloro con livelli più bassi di DHA, hanno detto i ricercatori.
“I modelli animali suggeriscono che la carenza di acidi grassi omega-3 materni altera lo sviluppo dell’udito dei figli e l’assunzione a lungo termine di omega-3 potrebbe essere protettiva per il metabolismo cocleare e ridurre la progressione della perdita dell’udito”, ha detto il leader dello studio Michael McBurney, un ricercatore senior presso il Fatty Acid Research Institute con sede nel Dakota del Sud e professore aggiunto di scienze della salute umana e nutrizione presso l’Università di Guelph in Ontario, Canada.
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“Ora troviamo che le concentrazioni di DHA nel sangue sono inversamente associate alla perdita dell’udito”, ha detto.
Tuttavia, questo studio non può dimostrare che livelli elevati di DHA prevengano la perdita dell’udito, solo che sembra esserci un’associazione, ha detto McBurney. I risultati aggiungono prove sull’importanza degli acidi grassi omega-3, compreso il DHA, per proteggere dalle riduzioni correlate all’invecchiamento in una varietà di funzioni corporee, ha osservato.
Gli acidi grassi omega-3 si trovano nel pesce, nelle noci e nei semi e negli integratori alimentari come l’olio di pesce.
“I nostri risultati non dovrebbero essere interpretati nel senso che i bassi livelli di DHA nel sangue causano la perdita dell’udito”, ha detto McBurney. “Tuttavia, i nostri risultati contribuiscono alla scienza emergente secondo cui il DHA potrebbe svolgere un ruolo importante nel mantenere la funzione uditiva”.
Tuttavia, le conclusioni presentate alle riunioni mediche sono considerate preliminari fino alla pubblicazione su una rivista sottoposta a revisione paritaria.
Per lo studio, McBurney e i suoi colleghi hanno raccolto dati su oltre 115.000 uomini e donne di età compresa tra 40 e 69 anni che facevano parte del Biobank del Regno Unito.
Coloro con i livelli più alti di DHA avevano il 16% in più di probabilità di non riportare problemi di udito, rispetto a coloro con i livelli più bassi di DHA.
Coloro con i livelli più alti di DHA erano anche il 11% in meno di probabilità di riportare difficoltà nell’ascolto delle conversazioni quando c’è rumore di fondo rispetto a coloro con i livelli più bassi di DHA.
Non è chiaro come il DHA possa proteggere l’udito. Ma i ricercatori ipotizzano che gli acidi grassi omega-3 possano aiutare a proteggere le cellule nell’orecchio interno o ridurre le risposte infiammatorie a rumori forti, sostanze chimiche o infezioni, proteggendo così dalla perdita dell’udito correlata all’età.
Mangiare più pesce grasso, come il salmone, o assumere integratori di olio di pesce può aumentare i livelli di DHA, ha detto McBurney. Se scegli di prendere un integratore, cerca il contenuto di acido eicosapentaenoico (EPA) e DHA sull’etichetta, ha suggerito.
Un esperto che ha esaminato i risultati ha detto che non è chiaro se l’assunzione di integratori di DHA avrà un effetto positivo sull’udito.
“Non è ancora chiaro se le persone dovrebbero aggiungere il DHA alla loro dieta per proteggere e prevenire la perdita dell’udito perché quella ricerca non è ancora stata fatta”, ha detto la dott.ssa Linda Dahl, un’otorinolaringoiatra presso il Northwell Lenox Hill Hospital di New York City.
“Se si potesse dimostrare che l’assunzione supplementare di DHA protegge o addirittura cura la perdita dell’udito, sarebbe molto significativo perché è facile aggiungerlo alla nostra dieta”, ha detto.
FONTI: Michael McBurney, PhD, ricercatore senior, Fatty Acid Research Institute e professore aggiunto, scienze della salute umana e nutrizione, Università di Guelph, Ontario, Canada; Linda Dahl, MD, otorinolaringoiatra, Northwell Lenox Hill Hospital, New York City; presentazione, incontro dell’American Society for Nutrition, Boston, 24 luglio 2023
