Le diete a digiuno battono i regimi a basso contenuto calorico per le persone con diabete

Le diete a digiuno sono più efficaci dei regimi a basso contenuto calorico per le persone con diabete

La dieta a restrizione temporale potrebbe essere un modo migliore per le persone con diabete di tipo 2 per perdere peso rispetto al conteggio delle calorie, suggerisce uno nuovo studio.

I ricercatori hanno scoperto che le persone che mangiavano solo tra mezzogiorno e le 20:00 di ogni giorno hanno perso più peso rispetto a coloro che hanno ridotto le loro calorie del 25%. Entrambi i gruppi, tuttavia, hanno avuto riduzioni simili nei livelli di zucchero nel sangue a lungo termine basati su un test di emoglobina A1C. Il test mostra i livelli di zucchero nel sangue degli ultimi tre mesi.

“È importante fornire alle persone con diabete di tipo 2 più di una strategia per perdere peso e ridurre il loro HbA1C” ha detto la ricercatrice principale Krista Varady, docente di nutrizione presso l’Università di Illinois, Chicago.

“Alcune persone trovano difficile contare le calorie. Altre non hanno supporto settimanale o mensile e hanno bisogno di un modello alimentare semplice da seguire, come guardare l’orologio” ha aggiunto Varady.

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Negli Stati Uniti, circa 1 persona su 10 ha il diabete e questo numero è in aumento, hanno dichiarato i ricercatori. È fondamentale trovare più modi per controllare il peso e i livelli di zucchero nel sangue di questi pazienti.

Anche se lo studio rappresenta una “prova di concetto” che dimostra che il digiuno a orario limitato è sicuro per coloro con diabete di tipo 2, Varady ha detto che le persone con diabete dovrebbero consultare il loro medico prima di iniziare questo tipo di dieta.

Inoltre, “alcuni farmaci per il diabete di tipo 2 ridurranno lo zucchero nel sangue e dovranno essere assunti con il cibo” ha detto.

Tuttavia, l’effetto positivo della perdita di peso nel ridurre lo zucchero nel sangue dovrebbe consentire alle persone di ridurre i loro farmaci per il diabete, ha detto Varady.

“Le persone con diabete di tipo 2 di solito devono aumentare la loro medicina nel corso della vita, spesso prendendo contemporaneamente tre farmaci per via orale poiché la maggior parte dei farmaci riduce l’HbA1c solo leggermente”, ha sottolineato. “Riuscire a migliorare la loro glicemia solo attraverso lo stile di vita è molto importante per ridurre il carico di farmaci.”

Per lo studio, Varady e i suoi colleghi hanno diviso 75 persone in tre gruppi: un gruppo ha seguito una dieta a restrizione temporale, un altro è stato invitato a ridurre le calorie di un quarto e gli altri non hanno seguito alcun piano dietetico. Il BMI medio (indice di massa corporea) era di 39, considerato obeso. L’HbA1C medio era del 8,1% (l’intervallo normale è dal 4% al 5,6%, secondo gli Istituti Nazionali di Salute).

Dopo sei mesi, i ricercatori hanno scoperto che coloro che seguivano la dieta a restrizione temporale hanno perso circa il 4% del loro peso corporeo, mentre quelli che hanno ridotto le calorie hanno perso circa il 2% del loro peso corporeo. Entrambi i gruppi hanno abbassato il loro zucchero nel sangue di circa l’1%.

Non è ancora noto se seguire una dieta a restrizione temporale porterà a un dimagrimento continuato nel tempo, ha detto Varady, evidenziando che sono necessari studi più ampi.

“Questo è il primo studio che confronta una dieta a restrizione temporale di otto ore con il conteggio delle calorie nelle persone con diabete di tipo 2“, ha detto. “Le nostre scoperte daranno speranza ai medici e ai dietisti di implementare l’assunzione a orari prefissati nelle persone con diabete che hanno bisogno di una dieta alternativa per aiutare nella perdita di peso e nel controllo dello zucchero nel sangue.”

Imran Syed, un esperto di New York non coinvolto nello studio, pensa che seguire una dieta a restrizione temporale possa essere più facile rispetto al conteggio delle calorie.

“Mi sono occupato di pazienti in cui prevaleva sempre la restrizione calorica”, ha detto Syed, un dietista presso il North Shore University Hospital di Manhasset. “La restrizione calorica è stata anche di breve durata, perché è un controllo comportamentale sull’alimentazione, mentre la restrizione temporale è qualcosa di più accessibile, in cui il tempo può essere più facile da controllare”, ha detto.

Uno stile alimentare più facile da seguire significa che i pazienti sono più inclini a seguirlo, ha detto.

______________ è un altro termine per il diabete di tipo 2.Vedi risposta

“La restrizione temporale sembra essere un approccio migliore. È qualcosa che consiglierei, tenendo conto della gestione dei farmaci in modo che lo zucchero nel sangue non scenda troppo”, ha detto Syed.

La ricerca è stata pubblicata online il 27 ottobre sulla rivista JAMA Network Open.

Ulteriori informazioni

Per ulteriori informazioni sul diabete di tipo 2, consultare i Centri per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie degli Stati Uniti e Prevenzione.

FONTI: Krista Varady, PhD, professore, nutrizione, University of Illinois, Chicago; Imran Syed, RD, North Shore University Hospital, Manhasset, N.Y.; JAMA Network Open, 27 ottobre 2023, online