Ecco come l’alcol danneggia il tuo intestino e può portare al cancro

Effetti dannosi dell'alcol sull'intestino e rischio di cancro

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Gli esperti affermano che anche il consumo moderato di alcol può causare problemi di salute. d3sign/Getty Images
  • Bere alcol può avere effetti negativi sul corpo.
  • L’uso nocivo di alcol può portare a una varietà di problemi di salute, tra cui alcuni tipi di cancro.
  • Ricercatori dell’Istituto Nazionale di Salute hanno scoperto ulteriori informazioni su come l’alcol influisce sull’intestino tenue e crasso, noto come malattia intestinale associata all’alcol.

Bere alcol, anche in quantità moderate, può avere effetti dannosi sulla salute.

La quantità e la frequenza con cui si beve possono aumentare questi effetti, causando problemi di salute come malattie epatiche, pancreatite, disturbi mentali e alcuni tipi di cancro come il cancro dello stomaco e il cancro del colon-retto.

Inoltre, circa 3 milioni di morti ogni anno nel mondo sono legate all’uso di alcol.

Ora, i ricercatori dell’Istituto Nazionale di Salute stanno approfondendo ulteriormente come l’alcol possa causare danni anche ad altre parti del sistema gastrointestinale, principalmente l’intestino tenue e crasso.

La condizione è nota come malattia intestinale associata all’alcol.

Questo studio è stato recentemente pubblicato sulla rivista eGastroenterology.

Come l’alcol influisce sull’intestino?

Quando si beve alcol, inizia immediatamente a influire sul sistema gastrointestinale mentre scende nell’esofago verso lo stomaco.

Nello stomaco, l’alcol inizia ad assorbirsi nel flusso sanguigno. Se non si ha molto cibo nello stomaco, l’alcol rimanente passa rapidamente nell’intestino, dove continua ad essere assorbito nel flusso sanguigno.

Una volta che l’alcol è nel flusso sanguigno, viene trasportato in tutte le aree e gli organi del corpo.

La quantità di alcol nel flusso sanguigno di una persona è nota come concentrazione alcolica nel sangue.

Il corpo inizia anche immediatamente a metabolizzare l’alcol una volta che entra nel corpo. L’etanolo nell’alcol viene scomposto dal fegato in un composto cancerogeno chiamato acetaldeide.

Anche se l’acetaldeide viene alla fine scomposta in acetato, e poi l’acqua e il biossido di carbonio vengono espulsi dal corpo, può comunque avere effetti dannosi prima che ciò accada.

È questo che rende l’alcol un fattore di rischio significativo per le malattie gastrointestinali, ha detto il dott. Luca Maccioni, un ricercatore post-dottorato nel Laboratorio delle Malattie del Fegato e nel Laboratorio degli Studi Fisiologici presso l’Istituto Nazionale di Salute e primo autore di questo studio.

“Il tratto gastrointestinale è a contatto con la maggiore quantità di etanolo e dei suoi metaboliti durante il consumo di alcol. Concentrazioni estremamente elevate di etanolo e dei suoi metaboliti aumentano significativamente il rischio di malattie gastrointestinali e cancri”, ha detto a Medical News Today.

Cosa è la malattia intestinale associata all’alcol?

In questo studio, Maccioni e il suo team hanno esaminato studi precedenti per raccogliere ulteriori informazioni sulla malattia intestinale associata all’alcol, che i ricercatori definiscono una condizione poco compresa.

“La malattia intestinale associata all’alcol è uno spettro di disfunzioni intestinali legate al consumo eccessivo di alcol”, ha spiegato Maccioni.

“Finora, manca una definizione diagnostica della malattia intestinale associata all’alcol, così come una caratterizzazione molecolare dettagliata della malattia intestinale associata all’alcol, che potrebbe precedere i tumori del tratto digestivo. Pertanto, sono necessari ulteriori studi per comprendere meglio la patogenesi della malattia intestinale associata all’alcol e identificare obiettivi terapeutici per trattare e/o migliorare questa malattia”, ha detto.

Mentre i ricercatori affermano che il processo fisico completo di come si sviluppa la malattia intestinale associata all’alcol non è del tutto compreso, ritengono che coinvolga il metabolismo dell’etanolo e dei metaboliti acetaldeide e acetato che crea.

“L’etanolo, un componente principale delle bevande alcoliche, è una sostanza psicoattiva con proprietà tossiche e produttrici di dipendenza”, ha detto Maccioni.

“Il metabolismo dell’etanolo nel tratto digestivo porta alla formazione di acetaldeide e acetato. L’etanolo, così come l’acetaldeide e l’acetato prodotti dal metabolismo dell’etanolo, possono promuovere e/o contribuire alla patogenesi intestinale attraverso diversi meccanismi, tra cui cambiamenti correlati al microbiota intestinale e disfunzioni epiteliali/immunitarie intestinali”, ha spiegato.

Aumento del rischio di cancro gastrico e del colon-retto

Ricerche precedenti mostrano che bere alcol è correlato a un aumento della probabilità di sviluppare il cancro gastrico. È anche correlato a un rischio maggiore di cancro del colon-retto.

Secondo il dottor Rudolph Bedford, gastroenterologo presso il Providence Saint John’s Health Center in California, che non ha partecipato a questa ricerca, gran parte di ciò è dovuto ai carcinogeni rilasciati dall’alcol durante il consumo.

“Questi carcinogeni possono influenzare le cellule dello stomaco o del colon e, sinceramente, altri organi del tratto gastrointestinale come il pancreas (e) l’esofago”, ha detto a Medical News Today.

“L’alcol causa davvero un aumento del rischio di cancro in tutto il sistema gastrointestinale. I pazienti che consumano alcol più di tre drink al giorno hanno un rischio aumentato di cancro dello stomaco e del colon.” – Dr. Rudolph Bedford

L’effetto dell’alcol sulle batterie intestinali

Medical News Today ha anche parlato con il dottor Scott Friedman, decano per la scoperta terapeutica, professore di medicina e scienze farmacologiche e capo della Divisione delle Malattie del Fegato presso la Icahn School of Medicine del Mount Sinai di New York, che non ha partecipato allo studio.

Friedman ha discusso di un altro potenziale fattore di rischio per il cancro gastrico e del colon: l’effetto dell’alcol sulle batterie intestinali.

“Ora ci stiamo concentrando intensamente sul contributo del microbioma o della raccolta di batteri nell’intestino umano, perché stiamo iniziando a capire che non solo sono una ricca fonte di metaboliti che possono influenzare la salute, ma possono interagire con gli organi del corpo”, ha detto.

“Ad esempio, il microbioma può generare specie in alcuni pazienti che filtrano nel fegato e possono causare danni al fegato”, ha aggiunto Friedman.

“Questo è effettivamente considerato uno dei fattori di rischio della malattia epatica alcolica, ovvero che l’alcol cambia il microbioma, cambia i batteri. Questi batteri producono sostanze che danneggiano direttamente la parete intestinale, ma possono anche filtrare nel sangue fino al fegato dove causano danni.” – Dr. Scott Friedman

Come proteggere la salute del tuo intestino

Quando si tratta di ridurre il rischio di problemi gastrointestinali, come la malattia intestinale associata all’alcol, il cancro gastrico e il cancro del colon, Friedman ha detto che la prima cosa da fare è affrontare le abitudini di consumo di alcol.

“L’abuso di alcol danneggia il corpo in molti modi (e) come questo articolo sottolinea, la malattia sottostante è davvero il disturbo da uso di alcol”, ha osservato.

“Frequentare programmi di 12 passi o altri programmi di riabilitazione per affrontare seriamente la dipendenza dall’alcol in modo da poter ridurre il consumo. Questo è molto più efficace di qualsiasi altro trattamento”, ha detto.

“Oltre ad [evitare l’alcol], una dieta sana, evitare l’eccessivo consumo di carne rossa, abbondanza di fibre e quello che consideriamo davvero una dieta sana o una dieta mediterranea a volte, sono tutte cose che possono migliorare la funzione intestinale e mantenerne la salute.” – Dr. Scott Friedman

Bedford ha detto di voler vedere più messaggi rivolti al pubblico generale sull’effetto del consumo di alcol sul microbioma intestinale.

“Credo che tutto ciò dipenda dall’effetto sul microbioma, oltre agli altri molteplici effetti che l’alcol ha, ma la flora batterica viene probabilmente manipolata (e) modificata. La diversità di batteri nell’intestino probabilmente diminuisce. Altri meccanismi, quello che chiamiamo metilazione del DNA, probabilmente sono influenzati. E questi sono tutti fattori che predispongono ad alcuni di questi tipi di cancro”, ha detto.