Ulteriori casi di salmonella sono stati collegati alla carne di salumi, portando all’ampliamento del richiamo della carne.
Gli U.S. Centers for Disease Control and Prevention hanno annunciato giovedì che il numero di casi di salmonellosi segnalati collegati ai salumi richiamati è raddoppiato in poco più di due settimane, portando ad un'estensione del richiamo.
Richiamo della carne di salumeria si amplia: i casi di salmonella raddoppiano 🍖🚫💥
📷 
Tenete stretti i vostri appetiti, ragazzi, perché abbiamo delle notizie succulente per voi! I Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie (CDC) degli Stati Uniti hanno appena annunciato che i casi di salmonella legati alla carne di salumeria richiamata sono raddoppiati in poco più di due settimane. Per prevenire ulteriori malattie, il richiamo è stato ampliato. Ma non affannatevi ancora, abbiamo tutti i dettagli succulenti che dovete sapere!
Più casi, più preoccupazioni 😧
Dall’ultimo aggiornamento del 5 gennaio 2024, altre 23 persone si sono ammalate di salmonella, portando il totale dei casi a un impressionante 47. E non si limita più a uno stato. Questo focolaio si è diffuso in 22 stati di tutto il paese. Che catastrofe salumeria!
Non sono stati riportati decessi, ma dieci persone hanno subito malattie gravi che hanno richiesto l’ospedalizzazione. Ecco un incubo succulento che nessuno vuole vivere!
🚨 Altri Marchi Aggiunti al Richiamo 🚨
In precedenza, il richiamo includeva solo un lotto del campione di salumi della marca Busseto. Ma ora la situazione si è aggravata. I CDC consigliano a tutti di evitare di consumare, servire o vendere qualsiasi lotto di campione di salumi della marca Busseto venduti presso Sam’s Club e Antipasto Gran Beretta della marca Fratelli Beretta venduti presso Costco. Ehi, solo per chiarire, stiamo parlando di quelle confezioni gemelle!
- Il Viaggio Emotivo Nascosto del Smettere gli Antidepressivi 🌟
- Infortuni con monopattino elettrico il costo elevato del divertimento
- I cambiamenti climatici potrebbero aumentare la diffusione delle ma...
Per aiutarvi, i CDC hanno fornito un elenco dettagliato, completo di foto da leccarsi i baffi, dei prodotti interessati dal richiamo. Potete trovarlo direttamente sul loro sito web. 📝
L’epicentro e altri bocconcini di informazioni 👀
L’Ohio sembra essere l’epicentro di questo focolaio di salmonella, con ben 11 casi diagnosticati lì. Ma non sono soli in questo caos carnoso. Lo stato di Washington ha segnalato cinque casi e il New York segue da vicino con quattro casi. E non dimentichiamo Arizona, Nebraska, Pennsylvania, Texas e Wisconsin, ognuno con due casi. Qui abbiamo una succulenta rivalità!
Cosa dovresti fare? 🤔
Se trovi in frigorifero carni oggetto di richiamo, non esitare! Riportale al negozio o buttale via come gli avanzi di ieri. E, a proposito, mentre ci sei, assicurati di pulire con acqua calda e sapone o con la tua fidata lavastoviglie tutte le superfici che potrebbero essere entrate a contatto con le carni.
Il pericolo della salmonella 🌡️🤢
La salmonella non è uno scherzo, soprattutto per le persone vulnerabili tra noi. Può essere particolarmente pericolosa per i bambini piccoli, le persone con il sistema immunitario indebolito o gli anziani fragili. Quindi, diamo a voi le conoscenze necessarie per capire meglio questo treacherous batterio.
I sintomi compaiono tipicamente tra sei ore e sei giorni dopo l’infezione e possono includere:
- 💩 Diarrea e una febbre superiore a 102°F
- 💩 Diarrea durata più di tre giorni che non mostra segni di miglioramento
- 💩 Diarrea sanguinante (sì, è disgustosamente come suona)
- 🤮 Tanto vomito da non riuscire a trattenere nemmeno i liquidi
- Segni di disidratazione, come poca minzione, bocca e gola secche e vertigini quando ci si alza in piedi
Niente paura, amici miei! La maggior parte delle persone in buona salute si riprenderà dall’infezione da salmonella entro quattro o sette giorni senza bisogno di trattamento. Prendetevi comunque una pausa, idratatevi e evitate ulteriori avventure con salumi richiamati!
Contenuto delle Domande e Risposte: Le vostre preoccupazioni risolte ❓💡
D: C’è la possibilità che io abbia consumato la carne contaminata anche se non vivo negli stati interessati?
R: Assolutamente! La cosa fantastica (o non così fantastica, in questo caso) di un sistema di distribuzione nazionale è il potenziale di raggiungere prodotti contaminati lontano e largo. Quindi, anche se vivi in uno stato diverso, è fondamentale rimanere informati e controllare quelle liste di richiamo solo per essere al sicuro. Sicurezza prima di tutto, amici amanti della carne!
D: Cosa succede se ho già consumato la carne oggetto di richiamo? Dovrei preoccuparmi?
R: Anche se è naturale sentirsi in ansia quando ci si rende conto di aver consumato qualcosa che potrebbe renderci malati, prendi una boccata d’aria. Stai attento a eventuali sintomi di infezione da salmonella e, se ne riscontri, contatta il tuo operatore sanitario. Nel frattempo, bevi molta acqua, riposati e sappi che il corpo umano fa un lavoro piuttosto impressionante nel combattere questi fastidiosi invasori.
D: Come avviene la contaminazione da salmonella?
R: Ah, ottima domanda! La salmonella ama stare nell’intestino degli animali e degli esseri umani. Quindi, quando le condizioni sono a posto (o orribilmente sbagliate, a seconda di come lo si guarda), questi batteri possono contaminare la carne durante il processo di macellazione. Accipicchia! Ecco perché è essenziale maneggiare e cuocere la carne correttamente per ridurre al minimo il rischio di infezione.
D: Esiste un modo per prevenire completamente l’infezione da salmonella?
R: Felice di annunciare che ci sono effettivamente misure che puoi adottare per ridurre il rischio di diventare amici intimi della salmonella. Cuoci correttamente le carni per eliminare qualsiasi batterio, lavati le mani come un campione (canta “Buon Compleanno” due volte per sicurezza!) e evita la contaminazione incrociata tra carne cruda e altri cibi. Ehi, e non dimentichiamo la refrigerazione – mantieni quel frigorifero a 40°F o meno per tenere lontani quei batteri da noi!
Per ulteriori contenuti allettanti di domande e risposte, dai un’occhiata ai nostri articoli ricchi di conoscenza!
Riferimenti:
- CDC: Focolaio di Salmonella Collegato a Salumi
- Sintomi di Infezione da Salmonella
- Il Fascinante Mondo della Contaminazione da Salmonella
Speriamo che questo succulento articolo abbia soddisfatto la tua fame di conoscenza! Ricorda di rimanere vigile, lavarti le mani e condividere queste importanti informazioni con i tuoi colleghi appassionati di cibo. Insieme, possiamo prevenire la diffusione della salmonella e mantenere al sicuro e sani i nostri gusti. 🙌🍽️✨
