9 Cibi per Aiutarti a Perdere Peso

9 Alimenti per Favorire la Perdita di Peso

Alimenti deliziosi che ti aiutano a dimagrire? Sembra troppo bello per essere vero.

Senza dubbio: la perdita di peso coinvolge la matematica. Devi mangiare meno calorie di quelle che bruci.

“Certi alimenti possono aiutarti a perdere peso corporeo,” dice la dietista registrata Heather Mangieri, RD, “perché ti aiutano a sentirti sazio più a lungo e a frenare le voglie.”

Alcuni addirittura accelerano il tuo metabolismo. Quindi porta con te questa lista quando vai al supermercato.

1. Fagioli

A basso costo, soddisfacenti e versatili, i fagioli sono una ottima fonte di proteine. I fagioli sono anche ricchi di fibre e lenti da digerire. Ciò significa che ti senti sazio più a lungo, il che potrebbe impedirti di mangiare di più.

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2. Zuppa

Inizia un pasto con una tazza di zuppa, e potresti finire per mangiare meno. Non importa se la zuppa è densa o passata, purché sia a base di brodo. Vuoi mantenere la zuppa a 100-150 calorie per porzione. Quindi evita cucchiaiate di panna e burro.

3. Cioccolato fondente

Vuoi gustarti un po’ di cioccolato tra i pasti? Scegli un piccolo quadratino o due di cioccolato fondente invece della versione al latte. In uno studio, gli amanti del cioccolato che hanno mangiato cioccolato fondente hanno mangiato il 15% in meno di pizza qualche ora dopo rispetto a coloro che avevano mangiato cioccolato al latte.

4. Verdure frullate

Puoi aggiungere più verdure alla tua dieta, goderti i tuoi cibi “proibiti” e ridurre le calorie che stai mangiando, tutto allo stesso tempo. Quando i ricercatori della Penn State hanno aggiunto cavolfiore e zucchine frullati alla pasta al formaggio, le persone sembravano apprezzare il piatto allo stesso modo. Ma hanno mangiato da 200 a 350 calorie in meno. Queste verdure salutari hanno aggiunto volume a basso contenuto calorico al piatto gustoso.

5. Yogurt con frutti di bosco

Una colazione ricca di proteine potrebbe aiutarti a resistere agli attacchi di voglia durante il giorno.

In uno studio su un gruppo di giovani donne obese, quelle che hanno iniziato la giornata con 35 grammi di proteine – probabilmente molto più di quello che stai mangiando – si sono sentite subito più sazie. Le donne hanno mangiato una colazione da 350 calorie che includeva uova e una salsiccia di manzo. L’effetto della colazione ad alto contenuto proteico sembrava durare fino alla sera, quando le donne hanno mangiato meno cibi grassi e zuccherati rispetto alle donne che avevano mangiato cereali a colazione.

Le uova e la salsiccia non sono le uniche opzioni – e dato il loro contenuto di grassi saturi, potrebbe essere necessario cambiare le cose. Uno yogurt greco con frutti di bosco e noci è un’opzione. Scegli solo uno yogurt che non sia carico di zucchero aggiunto.

6. Noci

Per uno spuntino veloce da portare con te, prendi una piccola manciata di noci – come mandorle, arachidi, noci o noci pecan. La ricerca mostra che quando le persone masticano le noci, automaticamente mangiano di meno ai pasti successivi.

7. Mele (con la buccia)

Salta il succo di mela e la purea di mele e opta invece per una mela croccante con la buccia. Il frutto intero attenua l’appetito in modo diverso rispetto ai succhi di frutta e alle salse.

Una delle ragioni è che il frutto crudo ha più fibre. Inoltre, masticare invia segnali al cervello che hai mangiato qualcosa di sostanzioso.

8. Yogurt

Sia che preferisci lo yogurt greco o tradizionale, lo yogurt può essere salutare per la tua vita.

Uno studio dell’Università di Harvard ha seguito più di 120.000 persone per un decennio o più. Lo yogurt, tra tutti gli alimenti presi in considerazione, era legato in modo più stretto alla perdita di peso.

Ciò non dimostra che lo yogurt abbia causato la perdita di peso, ma si è distinto tra gli altri cibi.

9. Pompelmo

Sì, il pompelmo può davvero aiutarti a perdere peso, specialmente se sei a rischio diabete.

Ricercatori della Scripps Clinic di San Diego hanno scoperto che quando le persone obese mangiavano mezzo pompelmo prima di ogni pasto, perdevano in media 3 ½ chili in 12 settimane. Bere succo di pompelmo aveva gli stessi risultati.

Ma il succo di pompelmo non ha proprietà “brucia grassi” provate – potrebbe solo aiutare le persone a sentirsi sazie.

Stai attento: non puoi assumere pompelmo o succo di pompelmo se stai assumendo determinati farmaci, quindi controlla l’etichetta su tutte le tue prescrizioni o chiedi al tuo farmacista o medico.

Fai acquisti intelligenti

Riempire il tuo carrello della spesa con molte proteine magre, verdure fresche, frutta e cereali integrali, dice la scienziata alimentare Joy Dubost, PhD, RD. La cosa più importante, quando si tratta di perdita di peso duratura, è l’immagine generale di ciò che si mangia, non cibi specifici.